【台灣美食週報豔子藤精選文】彰化北斗美食【天香皇品風味鍋】火烤兩吃鍋雙重滿足！一鍋一烤香濃南瓜鍋搭檔油花勻稱霜降牛～吃火鍋加烤肉讓人大呼過癮！一鍋一燒泰式脆皮雞鮮嫩好吃！藍帶起司豬排淋上美乃滋是小朋友的最愛！平價鍋物還有霜淇淋和冰淇淋無限量吃到飽！
撰文．攝影／豔子藤
彰化北斗美食！【天香皇品風味鍋】北斗店就位於鎮上的光仁街，以黑色與紅色為背景的招牌和建築物設計醒目且亮眼，就是愛美食的豔子藤來吃美食的那天，很快就在路邊找到停車位了．
【天香皇品風味鍋】北斗店的餐廳展現出紅色的熱情，依然以紅與黑為色彩搭配的主軸，在大空間裡的方桌擺設倒也不顯得擁擠，舒適吹著冷氣的夏天～準備品嚐美味的火鍋囉！
有別於其他的鍋物專賣店，【天香皇品風味鍋】北斗店的菜單選項多元，天香火烤兩吃可以同時享受吃火鍋和烤肉的美味，另有一鍋一燒系列也是特色餐點，並有壽喜燒、風味鍋、單點鐵板燒類和火鍋加點系列．
北斗店平價鍋物的價位自風味鍋至天香火烤兩吃鍋由＄１２０～＄２６８元．都有白飯和飲料以及霜淇淋加冰淇淋的無限量供應！
點餐之後是以半自助的方式來自行取用餐具，飲料機的檸檬Ｃ和檸檬紅茶是無限量暢飲的，而雀巢咖啡機有美式咖啡和法式拿鐵與卡布奇諾，還有奶茶及巧克力等熱飲可以隨意飲用．
就是這台超人氣霜淇淋機～今日登場的是濃郁牛奶霜淇淋！讓豔家小弟可是開心至極啊！
醬料區亦備有火鍋的老朋友沙茶醬和蔥花及辣油，以及豆瓣醬與蒜蓉醬油等佐料調味．
天香火烤兩吃鍋．香濃南瓜鍋＋霜降牛．＄２６０
火烤兩吃～雙重享受！總是會有想吃火鍋又想吃烤肉～又希望是平價美食的時候啊！是吧！天香火烤兩吃鍋擁有湯頭七選一和烤肉五選一，價格由＄２３０至＄２６８元．蠻超值的！
霜降牛
天香火烤兩吃鍋以特製鍋物器皿上桌，一邊是熱騰騰的火鍋，另一邊就是滋滋作響的烤肉了！額外附上了玫瑰鹽與日式醬油為佐料．
一瞧見油花勻稱的厚切霜降牛～就讓味蕾垂涎欲滴了呀！迫不及待先來烤霜降牛！烤盤上放置了蔥花蒜末和辣椒及洋蔥絲～將美麗花紋的霜降牛鋪陳在烤盤上，細心呵護別烤太久．才不會辜負霜降牛的美味喔！
霜降肉質甜美好吃沒話說！以玫瑰鹽提味，有厚度的霜降牛肉嚐起來擁有滿足的口感，於咀嚼之間，油花勻稱的牛肉化為脂香滑嫩的美味，鮮嫩汁多！好吃極了！
不讓烤霜降牛肉專美於前，香濃南瓜鍋經過時間的滾煮之後，原先以豬大骨與蔬果為主的原味湯頭融化了綿細南瓜的滋味，讓湯頭裡洋溢著香甜．
香濃南瓜鍋中以高麗菜為基底，還有著南瓜、玉米、王子麵、金針菇、油條、芋頭、燕丸、青江菜和紫洋蔥及魚餃與蟹味棒，湯頭煮出了高麗菜和洋蔥的清甜，愈煮愈好吃，愈到後頭愈香濃．火烤兩吃鍋～雙重享受幸福又滿足！
一鍋一燒．泰式脆皮雞．＄１８０
【天香皇品風味鍋】北斗店的一鍋一燒的系列也很精采！除了原味小火鍋之外，亦有七種鐵板燒物的料理可以選擇！豔子藤點的泰式脆皮雞就很合乎我們的心意．
整隻的大雞腿肉酥炸成外皮香脆的口感，而雞腿肉猶原鎖住鮮嫩肉汁，佐以酸甜辣的滋味，泰式風情別有風味，也特別開胃．
小火鍋是以原味的湯頭展現出清新的味道，放上了鮮蝦、梅花豬肉、蟹味棒、白菜、豆皮、魚板和高麗菜以及豆腐與金針菇、貢丸和黑輪等火鍋料，鍋底還有粗冬粉！
梅花豬．單點．＄８０
【天香皇品風味鍋】北斗店的特色可以說是美食雙重享受讓味蕾一次通通滿足啊！對吧！另外單點的梅花豬肉片也是火烤兩相宜喔！
火烤梅花肉片更加能將梅花豬的的脂香美味展露無遺，而火鍋涮梅花豬肉片則能完整的品嚐好吃的梅花豬肉片的原味．兩種風味～一次全吃到！
藍帶起司豬排．＄９０
麵衣酥炸的外層裹住豬排，鮮嫩之中洋溢著火腿的味道在裡頭，而香濃起司的香味亦在口中瀰漫著討人喜歡的滋味，佐以美乃滋沙拉醬～真是小朋友的最愛啊！
月亮蝦餅．２片．＄７０
平價火鍋店【天香皇品風味鍋】北斗店的菜單上頭竟然還有月亮蝦餅的出現～可是出乎豔子藤的意料之外了！
月亮蝦餅一口咬下最先脫穎而出的是餅皮帶來的酥脆口感，慢慢咀嚼時散發著蝦味在其中，並且是能吃到蝦肉塊口感的月亮蝦餅．沾著酸酸甜甜辣辣的沾醬最對味了！
【天香皇品風味鍋】北斗店的甜點時間
小美冰淇淋無限供應！輪番上陣的冰淇淋口味，甜筒冰淇淋可是一定要吃的！大朋友和小朋友都喜歡！
而萬眾期待的霜淇淋當然是最後壓軸啦！牛奶霜淇淋～冰涼有勁！冰淇淋和霜淇淋～都吃到！豔家小弟可是樂不可支啊！
【天香皇品風味鍋】彰化北斗美食．菜單價位
平價鍋物同時擁有霜淇淋和冰淇淋無限量吃到飽！火烤兩吃鍋雙重滿足！香濃南瓜鍋與油花勻稱霜降牛的最佳搭檔～一鍋一烤讓人大呼過癮！一鍋一燒泰式脆皮雞外皮酥脆鮮嫩好吃，佐以酸甜辣味的泰式風情別有風味！藍帶起司豬排淋上美乃滋就是小朋友的最愛！
撰文．攝影／豔子藤
【天香皇品風味鍋】彰化北斗美食．火烤兩吃雙滿足
店家地址：彰化縣北斗鎮光仁街99號(地圖連結)
店家電話：04-8871881
營業時間：11:00~22:00
停車資訊：路邊停車
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