【台灣美食週報豔子藤精選文】雲林二崙美食餐廳＆【阿鴻料理美食】總舖師阿鴻師辦桌．雲林鄉土情的傳統美味傳香三十年．代代相傳的拿手美味手路菜．人蔘烏骨雞湯的雞湯～讓味蕾難以忘記！古早味筍乾腳庫的大蹄膀豐脂油而不膩．念念不忘的古早味油飯是來自阿嬤的家傳滋味！
總舖師辦桌！雲林鄉土情，美味傳香三十年！【阿鴻料理美食】餐廳位於雲林縣二崙鄉，崙東村民族路上以醒目的紅色招牌和枝繁葉茂的門前大樹，讓豔子藤以為快要迷路之時，赫然出現在眼前啊！
前來【阿鴻料理美食】吃喜宴的大家，都把車暫停在民族路的馬路邊，再徒步穿越樹蔭走進來，總鋪師的辦桌好料理～總是叫人期待啊！
【阿鴻料理美食】辦喜宴的好所在
庭園裡，草木扶疏，蓮花池的聚落以亭亭玉立之姿，洋溢著喜氣連連．餐廳前的廊道，是婚禮喜宴新人的迎賓處．
【阿鴻料理美食】的餐廳以石塊牆的設計風格，搭襯著白色窗櫺的典雅，走在紅磚路，後方庭園的造景也蠻合適來拍攝婚紗照的！對吧！
綠油油的草地，對映著雲林的海闊天空．樹木園的花花草草，跟隨著一年四季的季節更迭，呈現出不同的風貌．
可愛爆表的凱特貓也來湊著熱鬧了！托腮的小沙彌是一派的天真悠閒，與綿羊和嬌貴的兔子自在同框的圍成了同心圓．
婚禮喜宴開始之前，豔子藤一行人走在陽光裡，遊逛【阿鴻料理美食】餐廳的祕密後花園．
桃紅色的喜氣搭襯著金黃色的尊貴感覺，在冷氣開放的室內餐廳裡，總舖師的辦桌喜宴和婚宴總招待正在準備著婚禮的幸福進行式．
【阿鴻料理美食】除了總舖師預約辦桌，也有到府外燴及餐會喔！可是都是必須要事先預約的喔！
花好月圓
喜宴以花好月圓為好彩頭，陸續地上菜．首先登場的五福臨門拼盤也太大器了！是吧！
厚切的鮭魚刺身～豪邁的上桌！搭配著烏魚子和炸蝦球以及當令海鮮等菜色佳餚，光是看著～就覺得讓人食指大動啊！
鰻魚古早味油飯
古早味筍乾腳庫
人蔘烏骨雞湯
總舖師辦桌的佳餚中，古早味油飯和筍乾大蹄膀可說是歷久不衰的經典美食了．而其中的人蔘烏骨雞湯也叫味蕾難以忘記啊！就是愛美食的豔子藤喜歡這道！
阿鴻師世代相傳的辦桌美食只有預約才吃得到喔！但是，現在也有宅配囉！雖說目前只有推出三樣的經典菜餚，可是已經足夠讓異鄉遊子一解相思之情了呀！是吧！
古早味油飯．＄３５０
古早味油飯是１０人份的喔！約重１４００克，喜氣洋洋，花開富貴的提袋裡，設計新穎．油飯分成兩袋的包裝很貼心呢！如果想吃櫻花蝦或是鰻魚油飯也可以客製化喔！
糯米油飯嚐起來的口感軟軟ＱＱ的，油飯裡頭加入了胛心肉絲，香菇的香味飄香在米粒之中，開陽大蝦米和紅蔥頭來提味，額外客製加點的蝦花蝦也是好吃喔！咀嚼時，散發著香味而口感極佳．
古早味筍乾腳庫．＄４００
大隻的蹄膀也是十人份的份量！約重１８００克，油油亮亮的古早味筍乾腳庫，由黑貓宅急便低溫宅配到家，可以經由電鍋蒸煮或是瓦斯爐火加熱及微波熱食，都很方便啦！
來自竹山的筍乾煮得入味好吃，既洋溢著醍醐味的滋味，又擁有香香脆脆的口感．很討人喜歡喔！而大蹄膀的肥與瘦的滋味，肥肉豐腴油而不膩口，瘦肉口感滑嫩好吃，各有千秋呢！
人蔘烏骨雞湯．＄４８０
人蔘烏骨雞湯～深得我心啊！就是愛美食的豔子藤超喜歡的！當下即刻慫恿豔媽媽～今年的過年圍爐年菜就選這一道了！總重量約為２５００克．嚴選全雞以蒸氣鍋燉煮６小時，難怪乎～湯鮮味美了！
叫他第一名！人蔘烏骨雞湯～當之無愧啊！雞湯中漾著金線蓮和人蔘的味道，三足鼎立，卻巧妙地融合在一起了，雞湯的味道極好啊！原來是人蔘烏骨雞湯的藥材包可是【阿鴻料理美食】依據中醫滋補原則來調配的喔！
瞧瞧～高級人蔘鬚根及黑棗與紅棗和枸杞放進雞湯中一起熬煮，金線蓮中藥包則塞入全雞中，讓人著迷的好喝的雞湯～蒸煮的時間可是關鍵喔！而Ｑ嫩的烏骨雞肉亦蘊藏著人蔘味在其中喔！好吃無誤！
雲林鄉土情的傳統美味傳香三十年！總舖師阿鴻師辦桌的好料理．代代相傳的拿手美味手路菜．一解異鄉遊子的相思之情，宅配到家！古早味筍乾腳庫的大蹄膀豐脂油而不膩．念念不忘的古早味油飯是來自阿嬤的家傳滋味！人蔘烏骨雞湯的雞湯～讓味蕾難以忘記！
【阿鴻料理美食】總舖師辦桌．鄉土情美味傳香三十年
【阿鴻料理美食】地址：雲林縣二崙鄉崙東村民族路98-1號
【阿鴻料理美食】電話：05-5982645.0937-200009.0919-002709
【阿鴻料理美食】營業時間：預約辦桌.外燴餐會
【阿鴻料理美食】訂購專線：0913-810130張小姐0953-169008鍾先生
【阿鴻料理美食】停車資訊：路邊停車
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