【台灣美食週報豔子藤】台中南屯區美食．南屯市場裡的排隊人氣美食～娟越南小吃！饕客指名涼拌春捲彷彿初戀的滋味！市場小吃四十年老店～富春肉圓！嘉香早點～每桌必點薄脆蛋餅！雙重起司蛋餅泊流而出的起司叫人垂涎！三代爌肉飯～在地人推薦的好滋味！絡繹不絕的排隊人群，老店魅力～展露無遺！南屯區隱藏版美食甜點店～藍絲岱法式甜點店！甜點人氣王法式檸檬塔！酥香的塔皮襯托出檸檬奶霜的酸香蘊含香甜韻味～想念的美味！
撰文．攝影／豔子藤
【娟越南小吃】台中南屯區異國美食小吃～南屯市場裡的排隊人氣美食！說起越南小吃就一定要來嚐嚐涼拌春捲的好味道啊！對吧！
涼拌春捲～薄如蟬翼的透明米紙裹著鮮美彈牙的鮮蝦以及香嫩的烤肉，饕客指名非得沾著越南風味的魚露醬一起吃～才最美味！！左擁蔬菜的清脆右抱佐醬花生米粒的香脆，在口中縈繞著酸甜之味～彷彿初戀的滋味！
香Ｑ軟嫩的鴨肉襯著冬菜的香味，搭配米線還有豬血在湯裡的風味，湯頭清新又爽口．越式牛肉河粉洋溢著異國風情～美味推薦！
法國麵包更是非吃不可！酥脆而有嚼勁的麵包夾帶著蔬菜絲和香菜以及精采的佐醬相伴，細細品味～唇齒留香！再來一杯冰咖啡～南屯早餐一級棒！異國美味料理讓味蕾想念！
【娟越南小吃】
地址：台中市南屯區南屯路二段583號(南屯市場內)
電話：0931-429171
營業時間：07:00~13:00(週一公休)
【富春肉圓】
台中南屯市場的四十年老店！專賣肉圓和豬血小腸湯．跟著人潮一起排隊吃美食！老闆娘將肉圓以剪刀剪開在濾網上瀝油的動作很貼心，讓肉圓的風味更佳．
肉圓淋上了特製米漿和醬油的滋味最道地！佐以辣醬和香菜增添了香氣，入口時～於肉圓的豬肉餡中脫穎而出的筍香是最大特色．別忘了再來一碗豬血小腸湯！以豬大骨熬煮的湯頭，小腸軟嫩好吃而豬血柔潤襯以韭菜的味道在其中．滿足的幸福滋味都在臉上了！
【富春肉圓】
地址：台中市南屯區南屯路二段595號(南屯市場內)
電話：0936-827332
營業時間：08:30~12:00(週一週二公休)
【嘉香早點．中西式餐飲】
南屯區美食！走過路過，嘉香早點的門口總是擠滿了人潮而且座無虛席．中式和西式早午餐通通有！大碗的中式炒麵自是不容錯過的呀！肉燥的香味撲鼻而來，炒麵軟中帶Ｑ的口感也很討人喜歡！
每桌必點～蛋餅系列！薄脆可口的蛋餅皮嚐起來酥香好吃，在咀嚼之中蘊藏著淡雅的蛋香，蛋餅內餡韓式泡菜的的滋味席捲而至，最佳拍檔來自嫩香燒肉的味道～一口咬下，讓人大呼過癮！
雙重起司蛋餅更叫人垂涎！瞧瞧～泊流而出的起司多麼誘人啊！灑上起司粉加上了香甜玉米粒的酥皮蛋餅香氣逼人！讓人無法抵擋！
【嘉香早點．中西式早點】
地址：台中市南屯區大業路143號
電話：04-2327-2553
營業時間：05:30~14:30
【三代爌肉飯】
南屯區知名老店美食～在地人推薦的好滋味！絡繹不絕的排隊人群，老店魅力～展露無遺！呼朋引伴來呷飯～爌肉飯和豬腳飯、肉燥飯、雞肉飯通通來一碗！白菜滷、筍乾、荷包蛋、滷三角油豆腐和噴汁的滷丸子～美味上桌．
油亮亮的光澤展現爌肉飯的迷人風采，口感Ｑ彈，肥而不油，瘦而不柴，滷得入味好吃！滷汁的鹹香滋味拌在軟Ｑ帶嚼勁的米飯裡～整碗吃光光！
招牌豬腳滷成這般叫人垂涎欲滴的模樣！讓人迫不及待想咬一口～滷香四溢的豬腳，抿嘴時感受到豬腳的膠質美味！古早味的豬腳飯搭配冰涼紅茶最對味！
【三代爌肉飯】
地址：台中市南屯區黎明路一段506號
電話：04-2470-0363
營業時間：06:00~15:00(週日公休)
【藍絲岱法式甜點店】
南屯區隱藏版美食甜點店！鹹派沙拉套餐～沒預訂吃不到！甜點人氣王～法式檸檬塔！酥香的塔皮襯托出檸檬奶霜的酸香和香甜滋味～想念的美味！
漫步貝禮詩～我為你著迷！香濃的奶酒慕斯遇見了苦甜濃醇的巧克力，邂逅了Ｑ香甜美的美人蕉！多元的風味豐富了法式甜點的幸福滋味．
迷你版的甜蜜小可愛～馬達加斯加香草籽做成了香草慕斯，入口時縈繞著香草的芬芳氣息，巧妙的融合著綜合莓果的迷人酸香，展現出不同味覺的層次．
等一個人的咖啡！姊妹掏心來相聚！南屯享美食的美好時光！隱藏版的甜點店！
【藍絲岱法式甜點店】
地址：台中市南屯區河南路四段326號2樓
電話：04-2251-8958
營業時間：09:00~19:00(週日公休)
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