【台灣美食週報豔子藤精選文】台中好吃甜點下午茶＆【歐客佬精品烘焙坊】世界大賽冠軍麵包．台中只有這裡吃得到．邀請世界麵包大賽冠軍陳永信師傅擔任歐客佬精品烘焙坊的顧問，手感溫度旺萊麵包的層次風味迷人！歐客佬椒響曲果真很命運！

聞名遐邇的歐客佬精品咖啡不僅只有咖啡飄香，位於太原路與崇德路口的咖啡館旁，歐客佬精品烘焙坊也漾起了麵包的迷人香味囉！

世界麵包大賽冠軍！台中只有這裡吃得到！【歐客佬精品烘焙坊】門前高掛著的橫式布條的斗大標題太吸引人了！以獨步天下的黑色布條襯托超群出眾的白色字體，只有台中才有的世界大賽冠軍麵包～誰能抵擋的了啊！是吧！

【歐客佬精品烘焙坊】誠邀第五屆世界麵包大賽冠軍的陳永信師傅為顧問，開創烘焙麵包坊的創意美味新視野，讓台中喜歡麵包的饕客們，都能親眼目睹世界大賽冠軍麵包的風采啊！

【歐客佬精品烘焙坊】

一走進來，【歐客佬精品烘焙坊】的中島環狀麵包吧臺，就完全的吸引住了豔子藤的目光了！瞧瞧～麵包籃裡的日式台式歐式麵包，琳瑯滿目的各種風味的麵包～太叫人著迷了！

每樣看起來都很厲害！對吧！喜歡吃麵包的豔子藤根本就毫無招架之力，拿著麵包盤和夾子在烘焙坊裡慢慢逛著，似乎每個麵包都高喊著～選我選我～在召喚著！難以抉擇啊！

除了中島環狀麵包吧臺很吸睛之外，右手邊的吐司麵包彷彿是伸展台的模特兒，聚光燈下，展現了迷人的風采啊！

左手邊的點心櫃也不遑多讓啊！栗子蒙布朗、藍莓派對、晴空米芙塔、甜心布朗尼等等的甜點，繽紛而亮眼的讓人目不轉睛啊！對吧！

第五屆世界麵包大賽冠軍陳永信師傅

【歐客佬精品烘焙坊】的王執行長邀請第五屆世界麵包大賽冠軍陳永信師傅成為技術指導顧問，與烘焙坊的陳怡斌師傅製作只有台中才吃得到的世界大賽冠軍麵包．

親切的笑容認真的傳遞著麵包坊的幸福洋溢！豔子藤一直覺得麵包烘焙坊總是充滿著魔力，讓人元氣滿滿的地方呢！

旺萊麵包

旺萊麵包～好運旺旺來！正中的旺字～很吸睛啊！而漂亮的外型～感覺超好吃的耶！嚐起來帶著嚼勁的旺萊麵包擁有讓味蕾的驚喜在裏頭．小米的風采襯托著酸酸甜甜的鳳梨味，台南土鳳梨熬煮多時呈現出迷人的滋味，核桃漾著咀嚼時的另一種層次，冠軍麵包～果然不同凡響啊！豔子藤超喜歡的！

紅麴蔓越莓乳酪

以加拿大的紅春麥粉搭配湯種麵糰，帶著紅麴的特色與蔓越莓的果乾風味在裡頭，蘊藏著乳酪的香味在其中，ＱＱ軟軟的麵包～好吃呢！

橙香布里歐

灑上了糖霜的橙香布里歐是經典的法式麵包．柔軟的口感很討人喜歡喔！漾著橙香的迷人香氣，並且帶著小驚喜在咀嚼之中呢！桔子皮於橙酒中浸泡提味，與蛋香和奶香的麵糰揉合在一起，餘韻清新而優雅的風味，是麵包裡的小清新．

香橙巧克力麵包

豔子藤很喜歡的巧克力和香橙在一起了！歐式麵包Ｑ中帶軟的口感是最討人喜歡的！率先脫穎而出的巧克力的甜味，爾後在於咀嚼之中，赫然出現於橙酒中浸泡的桔子皮的酸甜滋味，又為味蕾帶來了另一重的驚喜感！豔子藤很喜歡喔！

蔓越莓巧克力乳酪麵包

歐式麵包的口感於柔軟中又帶著嚼勁，蔓越莓果乾的水果風味搭配巧克力的香甜滋味，酸中帶甜，又融入了乳酪的濃郁味道，口感層次分明．手感溫度的蔓越莓巧克力乳酪麵包～豔子藤太喜歡了！

青蔥麵包

鹹麵包的魅力～可也不容小覷啊！青蔥麵包選用宜蘭三星蔥來製作麵包，台式麵包於柔軟的口感中漾著青蔥的鹹香滋味．

歐客佬椒響曲

歐客佬椒響曲果真很命運！台灣現磨小麥做成的日式麵包，口感柔軟，剖開的麵包夾層中內餡可就是命運交響曲的關鍵了．以剝皮辣椒加入了洋蔥，蒜頭搭青蔥與乳酪的完美比例調製，餡料香氣迷人，餘韻散發著辣勁，瀰漫其中．宛若命運交響曲的音符在口中跳躍著！好吃喔！

世界大賽冠軍麵包．台中只有這裡吃得到喔！手感溫度旺萊麵包的層次風味迷人！歐客佬椒響曲果真很命運！辣勁宛若命運交響曲的音符在口中跳躍著！蔓越莓巧克力乳酪麵包口感多元！香橙巧克力麵包的小清新為味蕾帶來了另一重的驚喜感！

【歐客佬精品烘焙坊】世界大賽冠軍麵包．台中只有這裡吃得到

【歐客佬精品烘焙坊】地址：台中市北區太原路二段306-1號

【歐客佬精品烘焙坊】電話：04-2235-0399

【歐客佬精品烘焙坊】營業時間：11:00~21:00

【歐客佬精品烘焙坊】停車資訊：路邊停車

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