【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】煲炖湯品&元進莊十全雞烏骨雞湯暖身美味大推薦!立冬之後就進入補冬好食滋補的季節囉!即便是為了滿足口腹之慾現在吃正是好時候!煲湯燉湯都是大費周章的大工程,得去中藥行配藥材湯包再去採買食材,歷經時間等待之後才能喝上好喝燉湯,現在有了好的選擇就方便簡單多啦!
元進莊煲湯燉湯的雞湯食材來自雲林縣元長家禽生產合作社,
以特選烏骨雞肉、紅羽公雞肉搭配中藥材熬煮成真空包裝雞湯,
用低溫冷凍宅配送到家,想吃的時刻再加熱就可以輕鬆上桌囉!
十全雞湯
豔子藤把元進莊十全雞湯從冷凍庫拿出來解凍後,
剪開包裝倒出十全雞湯放入鍋子在瓦斯上加熱,
蠻有重量的雞湯約重1200克,不一會功夫好喝的雞湯就飄來香氣四溢的好味道.
雞肉加上十全藥材燉成的美味好湯,湯頭濃郁且順口,
雖具十全補湯的中藥材味道,入口時卻是讓人喜歡的清新滋味,
雞肉口感略帶Q勁肉質鮮嫩,是很好喝的十全雞湯.
人蔘枸杞烏骨雞湯
人蔘枸杞烏骨雞湯是固形物300克,湯汁700克總重約1000克的冷凍包裝,
元進莊人蔘枸杞烏骨雞湯嚐起來湯頭清爽不油膩.
切成適合入口大小塊的烏骨雞口感吃起來較為細緻滑嫩,
補冬當宵夜吃恰恰好,當作晚餐湯品再添一碗白米飯吃完也好滿足喔!
首烏香菇雞湯
元進莊首烏香菇雞湯以中藥材加入香菇、薑片、紅棗來燉湯,
紅羽公雞肉口感嫩彈,即便是雞胸肉的部位吃起來也不柴.
濃郁的高湯將香菇的香甜滋味襯托出來,融入調配得宜的首烏中藥材燉煮,
元進莊首烏香菇雞湯呈現了鮮美不油膩的湯頭滋味.
補冬滋養好時節!滿足口腹之慾好藉口,趁現在!
十全雞湯、人蔘枸杞烏骨雞湯、首烏香菇雞湯暖身美食好滋味!
【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】純粹個人試吃心得~謝謝收看!
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豔子藤
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