【台灣美食週報｜豔子藤精選文】台中海鮮餐廳好康大放送！招牌燒鵝整隻原價＄１８００元餐廳內用只要＄９００元！避風塘炒蝦原價＄２８０元優惠特價餐廳內用＄１４０元！平日午餐時光和晚餐約會，好康大放送到四月底！還等什麼呢？心動不如馬上行動！八道美食佳餚～五星級主廚私房菜！生魚片拼盤、鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸海上鮮及蒜香鮮蚵、紅糟海鰻、當季時蔬、黑蒜頭雞湯！八道佳餚美饌原價＄４０００元超值優惠＄３０００元到八月底！餐廳內用與外帶回家通通行！美食饕客闔家歡樂聚餐～吃起來！
【台灣美食週報．豔子藤】大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳｜台中海鮮餐廳｜招牌燒鵝五折好康大放送.八道美食佳餚五星級主廚私房菜只要3000元!
撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家
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號外！號外！台中海鮮餐廳好康大放送！【大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳】五星級主廚「阿莎力」！美食在召喚！招牌燒鵝整隻原價＄１８００元，餐廳內用只要＄９００元！避風塘炒蝦原價＄２８０元優惠特價餐廳內用＄１４０元！平日午餐時光和晚餐約會～呼朋引伴一起來，好康大放送到四月底！
（每桌限點半隻。十人以上可點整隻燒鵝。）
好事會發生～成雙又作對！五星級主廚私房菜～生魚片拼盤、鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸海上鮮、蒜香鮮蚵、紅糟海鰻和當季時蔬、黑蒜頭雞湯！八道美饌原價＄４０００元，好康大放送只要＄３０００元！超值優惠持續到八月底！餐廳內用與外帶回家通通行！美食饕客闔家歡樂聚餐～吃起來！心動不如馬上行動！
台中海鮮餐廳【大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳】
【大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳】由日月潭涵碧樓和苗栗錦水溫泉飯店的中餐主廚葉祥忠大師傅親自掌廚，葉主廚自１８歲由故鄉屏東北上學藝，歷經福華大飯店和員林昇財麗禧酒店的廚師歷練，成為五星級飯店的中餐主廚，精通海鮮佳餚及客家菜與粵菜料理，精湛手藝深得老饕喜愛！
隱藏版菜單！新鮮海產來自澎湖或是產地直送到餐廳的海鮮漁獲，季節更迭的當季鮮味，點餐時也別忘了來看看喔！
饕客耳熟能詳的台中海鮮餐廳，【大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳】位於西屯區漢口路一段，鄰近漢口國中，餐廳附近的收費停車場在靠近台灣大道的交叉口，豔子藤停好車再漫步走來只要兩分鐘，停車很便利。
招牌燒鵝．五折優惠到四月底
招牌燒鵝整隻原價＄１８００元，餐廳內用只要＄９００元！平日午餐時光和晚餐約會～呼朋引伴一起來，好康大放送到四月底！
（每桌限點半隻。十人以上可點整隻燒鵝。）
粵菜美味功夫菜～招牌燒鵝！來到【大祥螃蟹海鮮燒鵝餐廳】必點的珍饈佳餚！葉主廚以獨家秘製配方醃製兩天的時間再以燜爐燒烤５０分鐘，拿捏火候與時間，方能成就讓味蕾朝思暮想的極品好滋味！
油亮亮的燒鵝～入口時，外皮香脆而口感Ｑ嫩，透露著肉汁的甜美在咀嚼之中，鮮嫩多汁，油脂瀰漫。佐以冰梅醬的酸甜滋味更添風味。舌尖上的美味，將極品粵菜的迷人之處完美的展現！
避風塘炒蝦．五折優惠到四月底
避風塘炒蝦原價＄２８０元，餐廳內用優惠特價＄１４０元！將特選大草蝦去鬚開背處裡過後，油鍋爆香蒜香酥與麵包粉所呈現出的金黃色澤，佐襯以蔥段飄香，真讓人食指大動！濃郁的蒜香縈繞其中，襯托出草蝦Ｑ彈的口感與鮮甜的滋味！讓味蕾大呼過癮！
五星級主廚私房菜．＄３０００元
五星級主廚私房菜～生魚片拼盤、鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸海上鮮、蒜香鮮蚵、紅糟海鰻、當季時蔬以及黑蒜頭雞湯！八道美饌原價＄４０００元，超值優惠只要＄３０００元！好康不間斷～一直持續到八月底！
生魚片拼盤
肥美的刺身拼盤，厚切生魚片的口感極佳，嶄露出海鮮美味鋒芒。鮭魚生魚片於入口時～迎來了柔嫩滑潤的口感，脂香縈繞，展現迷人風采！旗魚刺身的好滋味也不遑多讓，鮮嫩而Ｑ彈。
蟹腿肉以彈牙的口感，於咀嚼之中帶著鮮甜滋味，是最迷人之處！韓式泡菜的特色在於清脆爽口的口感，將泡菜的鹹甜酸香辣的味道相互呼應，開胃又好吃。
紅糟海鰻
香酥紅糟鰻的滋味～難以忘記！入口時～脫穎而出的是酥香的口感，鮮香柔嫩的海鰻佐以紅糟的獨特好滋味，好吃沒話說！去骨去刺的海鰻魚佐以客家紅糟醬拌入味，綴以蔥花飄香，襯著如沐春風的宮保辣椒香氣提味，讓美食饕客讚不絕口！就是愛美食的豔子藤很喜歡呢！
鮑魚鮮蝦粥
以生米熬煮成粥的精華海鮮粥，襯以花生堅果類的芳香在其中，切片的鮑魚嚐起來Ｑ香鮮甜而帶著嚼勁，口感彈牙的白蝦將鮮味甜美巧妙的融合在砂鍋粥中！最佳搭檔是頂級干貝醬！以細火慢炒的干貝醬洋溢著干貝的鮮甜之味，微辣的椒香來提味，妙不可言！潮州砂鍋粥～每一口都讓味蕾念念不忘！
橙汁排骨
炸至黃金色澤的鹹香排骨，軟嫩Ｑ香的口感恰到好處，將橙汁的酸甜滋味巧妙地留住，撒上芝麻提味，入口時～迎來橙香的清新香味，鹹香酸甜的味道齊聚一堂，甚是好吃！經典的美味～盡在其中！
清蒸海上鮮
清蒸石斑魚綴以蔥段和薑絲及紅蘿蔔絲來配色。石斑魚肉的口感細緻而柔嫩，又漾著清新的鮮甜在其中，最出色之處是淋上了醍醐味的甘醇醬香，烘托出清蒸鮮魚的美味。
蒜香鮮蚵
蒜香鮮蚵一端上餐桌，瞬間～香味四溢！瞧瞧～肥厚鮮美的鮮蚵，讓人迫不及待的想先嚐為快啊！鮮味十足的鮮蚵漾著滑潤柔順的滋味，大飽口福！
壓軸好戲～正在上映中！這道蒜香鮮蚵的美味秘密～隱密在其中的經典之作，就是底襯的蒜香粉絲！口感Ｑ滑的粉絲完美的吸附著蒜香及醬汁的好滋味，讓味蕾想念！
當季時蔬
依照時節搭配當季的新鮮時蔬，菠菜佐以蒜香的風味，快炒成一道餐桌上的青菜盤。
黑蒜頭雞湯
以多種中藥材和養生黑蒜頭熬煮而成的雞湯，精心挑選口感Ｑ嫩的烏骨雞，以溫和食補的中藥材慢燉兩至三個小時，烏骨雞肉香嫩可口，蒜香雞湯嚐起來溫潤滑順，清新而爽口。
黑蒜頭雞湯佐以蛤蜊的鮮味與杏鮑菇等菇類的香味在其中，清香甘甜的韻味～讓味蕾惦念！
【大祥螃蟹燒鵝海鮮餐廳】擺設佈置以圓桌為主題，另外有可以容納１２至１５人的獨立包廂空間，將活動式隔間打通，展現出親切而溫馨的用餐氛圍。成為家族聚會與公司聚餐以及尾牙春酒聚會的好地方。
五星級主廚私房菜～八道美饌原價＄４０００元，好康大放送只要＄３０００元！生魚片拼盤、鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸海上鮮、蒜香鮮蚵、紅糟海鰻和當季時蔬、黑蒜頭雞湯！餐廳內用與外帶回家通通都行！美食饕客闔家歡樂聚餐～吃起來！心動不如馬上行動！超值優惠持續到八月底！
平日午餐時光和晚餐約會～呼朋引伴一起來！招牌燒鵝整隻原價＄１８００元，餐廳內用只要＄９００元！避風塘炒蝦原價＄２８０元優惠特價餐廳內用＄１４０元！美食在召喚！好康大放送到四月底！
（每桌限點半隻。十人以上可點整隻燒鵝。）
撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家
【大祥海鮮燒鵝餐廳】
餐廳地址：台中市西屯區漢口路一段47號（地圖連結）
餐廳電話：04-2312-1067
營業時間：午餐11:00~14:00晚餐17:00~22:00
停車資訊：收費停車場於漢口路與台灣大道交叉口旁
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