【台灣美食週報豔子藤精選文】台中在地小吃推薦&【牛逼安格斯骰子牛】逢甲夜市必吃排隊小吃.美國嫩肩骰子牛佐玫瑰海鹽與黑胡椒醬及匈牙利紅椒,三種口味牛肉串燒各有風味.鎖住牛肉甜美肉汁,咀嚼之間瀰漫迷人風采!全年無休的逢甲夜市~不容錯過的美味!
台灣逢甲夜市不容錯過的排隊小吃~【牛逼安格斯骰子牛】!名聞遐邇的台中逢甲夜市,全年無休的總是人潮洶湧,而逢甲商圈美食也是讓人目不暇給啊!這天,就是愛美食的豔子藤正是專程為了骰子牛串燒的美味慕名而來!
巷口立著台灣逢甲夜市的招牌,高掛著紅色燈籠顯得喜氣洋洋,來到了台中逢甲商圈尋覓美食小吃,從這兒走進來,就是文華路127巷!與逢甲路20巷的轉角~就遇見了【牛逼安格斯骰子牛】!
閃閃爍爍的燈泡映襯出骰子牛的字體,橘紅色的看板色彩鮮豔,黑字以純白勾邊描繪而愈加的亮眼,位於文華路127巷與逢甲路20巷的交叉口~骰子牛串燒讓老饕聞香而來!
逢甲路20巷中絡繹不絕的人群,聞風而至,陣陣飄揚的燒烤香味~引人佇足!只見老闆有條不紊地將牛肉串燒放上烤架,不一會兒功夫,就人手一串的趁熱品嚐了起來!
牛逼寶寶很可愛吧!很貼切的張大口~豪邁地吃著骰子牛串燒啊!除了在烤架上滋滋作響的牛肉串之外就屬牛逼寶寶的萌樣最吸睛了!
以美國安格斯牛的嫩肩部位刀工切成骰子形狀,再串成牛肉串放上烤架燒烤,【牛逼安格斯骰子牛】擁有三種口味喔!玫瑰海鹽、黑胡椒醬、匈牙利紅椒~都各有特色唷!
逢甲夜市排隊必吃小吃!三種口味任意搭配的【牛逼安格斯骰子牛】分成小份的三串$120元,大份的比較划算則有六串$200元.
玫瑰海鹽.牛逼安格斯骰子牛
玫瑰海鹽與骰子牛肉串超級搭配!儼然是最佳拍檔啊!老闆俐落的於烤架上翻轉牛肉串,火候掌握得宜的讓牛肉串呈現約莫6~7分熟的程度,此時,也是最貼近牛肉原味和最美味的熟度呀!
骰子牛一口大小恰好,又有嚼勁又帶著牛肉的甜美肉汁在其中,灑上海鹽來提味,而讓骰子牛更加地顯現出原味的美味,於咀嚼之間遇見了迷人的滋味!
牛逼!果真很厲害啊!骰子牛分佈勻稱的油花,於燒烤之後幻化成迷人的脂香,柔嫩之中帶著嚼勁的口感很討人喜歡,在口中漾著牛肉汁的香甜,美味~讓人想念!
黑胡椒醬.牛逼安格斯骰子牛
香味四溢的骰子牛肉串~刷上了黑胡椒醬汁,彷彿正在吃著黑胡椒牛排呢!老闆特調熬煮的黑胡椒醬汁絲毫不搶戲,完美扮演著最佳綠葉的角色,油然而生只為了襯托出牛肉的美味!
豪邁吃一口~大口滿足啊!擁有黑胡椒的味道卻一丁點也不搶走安格斯骰子牛的風采,像是吃著牛排的骰子牛,肉質嫩滑而鮮美,Q彈的嚼勁正是迷人之處呢!
匈牙利紅椒.牛逼安格斯骰子牛
喜歡微辣~就點匈牙利紅椒口味的骰子牛肉串.入口時漾著如沐春風般的微微辣度,只為了憑添風味而依然不會掠奪了美國安格斯嫩肩牛肉的原味.
以海鹽的鹹味來提振牛肉串的味道,用微辣來提點出骰子牛的美好滋味,油花的脂香滿溢,牛肉汁的鮮甜於口中洋溢,烤得恰恰好的口感與嚼勁,辣中帶甜之味瀰漫其中,雙重滋味而有層次.好吃!
逢甲夜市必吃排隊小吃!美國嫩肩骰子牛的迷人風味!匈牙利紅椒口味雙重味道帶有層次的滋味!玫瑰海鹽與骰子牛的原味最搭配!鎖住牛肉甜美肉汁!黑胡椒牛肉串於咀嚼之間瀰漫迷人風采!全年無休的逢甲夜市~不容錯過的美味!
【逢甲夜市牛逼安格斯骰子牛】逢甲夜市必吃小吃.夜市不可錯過的美味
【逢甲夜市牛逼安格斯骰子牛】地址:台中市西屯區文華路127巷15號
【逢甲夜市牛逼安格斯骰子牛】營業時間:17:00~24:00
【牛逼安格斯骰子牛】粉絲團:https://goo.gl/1GeDJy
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豔子藤
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