【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】煎烤滷味＆集鮮乾式熟成牛肉的不凡魅力。股神巴菲特的指定午餐！在家也可以享受的極品美味！乾式熟成牛肉呈現葡萄酒紅色的色澤，表面煎至焦脆將肉汁鎖住，散發出濃烈的誘人香氣！肉質甜美鮮嫩多汁的滋味，讓味蕾驚豔！
乾式熟成牛肉讓人深深著迷的關鍵秘密就像一層神秘的面紗！
來試試股神巴菲特的指定午餐～乾式熟成牛肉的魅力！
牛肉經過熟成的過程，在恆溫恆濕的熟成室經過14~35天的醞釀，
讓牛肉自然熟成，提高牛肉的口感、甜度和香味。
乾式熟成牛肉如同醇酒一般，
在熟成的過程中添加了迷人的風味並且提升了嫩度，鎖住牛肉的鮮甜。
呈現了酒紅的色澤，乾式熟成牛肉散發葡萄酒般的香醇甜味，
肉質軟嫩多汁就是乾式熟成牛肉迷人的魅力！
在家也可以享受的極品美味！
集鮮宅配冷藏配送，真空包裝，
乾式熟成安格斯Prime肋眼（10~11盎司）好吃排餐輕鬆上菜!
煎烤小撇步
剪開真空包裝，切掉牛肉熟成乾化的黑色邊緣，使用不沾鍋，鍋熱不用放油直接乾煎。熱鍋至冒煙才放牛肉持續使用中火乾煎，一面約煎20~30秒再翻面，側邊約煎10秒，乾式熟成牛肉排餐的極品美味就完成囉！
乾式熟成牛肉色澤漂亮，
煎烤時更瀰漫著濃郁的香氣。
乾式熟成的過程中將鮮美肉汁牢牢鎖住，
煎烤後可以搭配玫瑰鹽、海鹽、岩鹽來提味。
乾式熟成安格斯Prime肋眼牛肉大理石紋路平均分佈，
肉質甜美鮮嫩多汁！
油花和汁多的美味特色，乾式熟成安格斯Prime肋眼牛肉讓味蕾驚豔！
肉質鮮嫩，咀嚼後在口中擴散著乾式熟成牛肉的香甜美妙滋味！
乾式熟成牛肉的獨特魅力！
迷人的風采，
在家也可以享受的極品美味！
【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】純粹個人試吃心得～謝謝收看！
集鮮乾式熟成牛肉 台中市西區向上路一段95~2號 04-23020620
