【我的美食家豔子藤精選文】台中西屯區美食【魚菓燒】台中逢甲美食．豪華版雞蛋糕！可愛造型魚兒燒～職人手作現點現做．香噴噴熱呼呼的魚菓燒～內餡口味眾多卻無菜單！現場小驚喜～每日推出六至八種的經典滋味．想吃要趁早～晚來吃不到！
撰文／攝影．豔子藤
台中西屯區美食小吃！【魚菓燒】台中逢甲創始店的店址位於烈美街，鄰近西屯路二段與逢甲公園，每週只賣四天，從週三至週六的下午茶時光開賣！
想吃要趁早～晚來吃不到！早來沒得吃！【魚菓燒】台中逢甲創始店是由下午三點半開始營業，魚菓燒的特調粉漿和經典內餡皆是當日現場製作，賣完為止！
【魚菓燒】台中逢甲創始店最與眾不同的地方是～內餡口味眾多卻無菜單！魚菓燒研究員團隊研發的口味多達三十多種，每日登場的魚菓燒約有六至八種的口味．今天的魚菓燒有什麼口味？親臨現場～才知道．讓味蕾豁然開朗的小驚喜！
【魚菓燒】的時尚禮盒洋溢著喜氣洋洋的氣息，綁著馬尾那一年追的女孩的青春模樣，印製成ＬＯＧＯ的形象．設計成盒裝六入的小禮盒．三五好友和閨蜜的約會都很受歡迎．
【魚菓燒】～現點現做！一入＄３８元．二入＄６８元．禮盒六入不挑口味＄２０５元．禮盒六入指定口味＄２２８元．每次烤好約需耐心靜候三～四分鐘的時間．
【魚菓燒】台中逢甲創始店的老闆從事原物料私宅食品公司多年，耗時費工了兩年的時間，研究開發調製麵粉的獨家秘方比例，自創品牌魚菓燒．
從配方、技術、品質、口味、檢驗各方面皆面面俱到，讓台灣點心魚菓燒傳遞著兒時記憶與回憶的幸福滋味．
使用產銷履歷驗證的食品食材，研發低糖低油的製作配方，魚菓燒的粉漿以百分百的牛奶來製作而不加一滴水．為無香精、無乳化劑、無防腐劑的理念堅持把關．
現點現做．香噴噴熱呼呼的魚菓燒．職人精神手作
魚菓燒的烤爐是用年年有餘的魚兒形狀，帥氣可愛的魚兒造型，包裹著料多味美的內餡菓食～烤成熱騰騰的小點心！午後的下午茶時光～最佳良伴！甜的～鹹的～好滋味！
黃金海陸雙拼
最得我心！黃金海陸雙拼～豪邁咬一口！外層酥香脆又溫潤柔軟的魚菓燒，入口時的美味就讓味蕾印象深刻！海洋鮪魚遇見甜玉米的滋味～料理絕配！縈繞著特調的胡椒的香氣在其中～正是好吃的秘訣和不能說的秘密！郁香的切達起司也具畫龍點睛之用．就是愛美食的豔子藤很喜歡！
奶酥口味．魚菓燒
奶酥口味的魚菓燒～老少咸宜．濃香的奶酥以減油減糖的配方來調製內餡，嚐起來似乎多了一分的清新可口的風味在裡頭，不甜不膩．
戀愛經典．蔓越莓卡士達
下午茶甜點！擁有香濃滑順綿柔口感的卡士達漾著奶香和蛋香，三顆新鮮的蔓越莓完美的藏身在魚菓燒之中，口中瀰漫著果香，帶著酸酸甜甜的味道～恰似戀愛的滋味！
焦糖核桃奶酪
焦糖核桃乳酪與魚菓燒的浪漫相遇！似乎漾著歐風的風情，進而堆積成想念的味道．甜度合宜的焦糖香蘊藏其中，濃香的乳酪風味極佳，伴隨著核桃堅果香脆的口感，層次分明，展現迷人風采！好吃，下回來必點！
台中西屯區逢甲美食．魚菓燒．每日口味無菜單料理
豪華版雞蛋糕．可愛造型魚菓燒～職人手作現點現做．內餡口味眾多卻無菜單！焦糖核桃乳酪與魚菓燒的浪漫相遇！漾著歐式風情而堆積成想念的味道．層次分明展現迷人風采！下午茶甜點！蔓越莓卡士達水果風味～瀰漫著果香，酸酸甜甜的味道恰似戀愛的滋味！奶酥口味～清新可口不甜不膩．黃金海陸雙拼～切達起司鮪魚遇見甜玉米！最得我心！外層酥香脆且溫潤鬆軟，入口時的美味讓味蕾印象深刻！縈繞著胡椒的香氣在其中～正是好吃的秘訣和不能說的秘密！想吃要趁早～晚來吃不到！
撰文／攝影．豔子藤
【魚菓燒】台中逢甲小吃
地址: 台中市西屯區烈美街38號(地圖連結)
電話: 0978-800-822
營業時間: 週三至週六15:30~19:00賣完為止
停車資訊: 路邊停車.烈美街收費停車場
FB粉絲頁：Mee Ting魚菓燒(創始店)
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