【我的美食家豔子藤精選文】台中北區美食【灰房子義式料理】台中一中商圈美食．夏日限定～魅力紅唇主題餐廳！台中中友百貨旁的寵物友善餐廳．巷子內的異國美食～心心相印的天使紅蝦青醬義大利麵讓味蕾讚不絕口！宛如芒果色澤的咖哩嫩雞肉飯洋溢著異國風情，濃郁的香氣讓味蕾朝思慕想！
撰文．攝影／豔子藤
台中一中商圈的異國美食餐廳．【灰房子義式料理】位於北區三民路三段２０１巷的巷子裡，豔子藤和豔家小弟從中友百貨旁的育才北路走進來遇見第一條巷子右轉，就能找到拜訪美食的目的地了．
【灰房子義式料理】的建築外觀以灰色為主色系，搭襯著戶外桌椅和棧道的木頭原色，映襯著綠意添增了幾許的活力及活潑的氣息．
夏日限定～魅力紅唇主題餐廳！一走進來～首先映入眼簾就是搶眼又亮麗的紅唇牆！於灰色系的灰房子裡佈置妝點～印上烈燄紅唇的吸引力！
灰色沙發椅座位區以一整面的黑牆裝飾著圓點背景圖，用繽紛的色彩襯托出魅力紅唇的主題風格．高腳椅的座位區與窗外的綠葉倆倆相望．垂掛式的半罩吊燈映照著溫暖的氛圍．
【灰房子義式料理】的菜單價位由１２０元至２８５元，擁有蔬食沙拉、派對小點心，清炒、經典紅醬、香濃白醬、爽口青醬義大利麵及燉飯系列，另有異國風情系列以及義式薄皮披薩系列，還有沁涼飲料、冰茶和冰沙系列飲品．
夏季限定魅力紅唇系列冰涼飲品～藍鬍子泡泡先生和紅唇泡泡女孩！喝完清涼有勁的飲料還可以把超酷的紅唇氣墊杯墊帶回家！夏天喝冰鎮涼飲，將浪漫的紅唇杯墊放置在書桌和辦公桌上既美觀又實用呢！
【灰房子義式料理】也是寵物友善餐廳，豔子藤與超級好朋友的美食約會又多了一個好地方了！每人低消１２０元且不收服務費．備有兒童餐具和座椅，家庭聚餐或是好友聚會都蠻合適的．店內也有提供插座與WI-FI．最好先預約訂位以免向隅．
天使紅蝦青醬義大利麵．＄２３５
天使紅蝦義大利麵～心心相印！與青醬情投意合的手牽手浪漫登場！青醬海鮮義大利麵原本的搭檔是白蝦，原價加價＄３０元就可以升級生食等級的天使紅蝦喔！讓豔子藤在尚未開動之前就想先來個掌聲鼓勵呢！
開背且去除腸泥的天使紅蝦於入口咀嚼時洋溢著鮮甜的滋味，蝦肉漾著彈牙的口感，展現迷人風采！鮮味十足的蛤蜊和花枝與新鮮九層塔現打的青醬一起搭配～味道更是絕配．進口義大利麵的口感呈現出Ｑ彈的嚼勁，麵條軟硬的程度恰到好處，吸附著青醬的爽口滋味～就是愛美食的豔子藤很喜歡！
咖哩芒果嫩雞肉飯．＄１９０
咖哩嫩雞肉飯以猶如芒果的黃澄澄的色澤～嶄露出隱藏在其中的不平凡！帶著異國風味的咖哩散發著南洋風情．以泰式咖哩加上椰漿和茴香等香料佐味，融合成甜香辣味齊聚一堂的好味道．
香味撲鼻而至的泰式咖哩，襯著如沐春風的微微辣香提振了咖哩香味，蘊含菇類洋蔥的清甜在其中，再加入紅番茄和青花椰菜，柔嫩的雞胸肉完美的襯托出泰式咖哩的滋味，濃厚的咖哩飯香卻特別的開胃．讓人在不經意間就情不自禁的一口接著一口了！
點餐就可以加價６９元升級套餐．餐點內容擁有香蒜麵包和每日濃湯及蜂蜜冰茶．選購其他飲品冰沙則可以折抵４０元．
每日現煮的馬鈴薯玉米濃湯嚐起來飽含著玉米和洋蔥的甜味及馬鈴薯泥的口感在裏頭，濃而不稠，香濃而順口．而香蒜麵包更討人喜歡！特選來自拉波兒麵包店的法國長棍麵包，抹上自製的蒜醬，外酥內軟帶著嚼勁的麵包瀰漫著蒜泥與青蔥的香味，奶油香亦在咀嚼之間縈繞著～下回來，特別想單點一份啊！
胡桃木燻鮭魚沙拉．＄１８０
中央的胡桃木燻鮭魚彷彿好像花兒綻放的姿態，沙拉擺盤增添了幾許的視覺美感，佐醬可以由胡麻醬與凱薩醬和和風芥末醬當中三選一．
煙燻鮭魚的滑嫩口感與香味於咀嚼時脫穎而出，以蘿蔓生菜、甜玉米、紅番茄、黑橄欖、葡萄乾和紫洋蔥及烘烤的麵包丁，佐以凱薩醬酸酸甜甜的滋味，當季的季節時蔬組合成清脆可口的沙拉盤．
四種起司薩拉米披薩．＄２８５
起司控～不由自主就愛上了四種起司薩拉米披薩！以義式香Ｑ薄皮披薩為底，薄餅披薩由灰房子義式料理廚房手工自製，由揉麵糰到發酵與現桿餅皮一氣呵成自家製作完成．
香酥薄脆的義式手工薄皮披薩，匯集了馬茲瑞拉起司和奶油起司與藍起司和鮮奶油及帕馬森起司的濃厚香味盡在其中，佐以最速配的紅醬滋味相伴，薩拉米義大利醃製香腸散發出鹹香滋味又多了一重層次口感，迴盪著起司的濃香醇厚的風味～讓味蕾回味！
巧克力可可脆片冰沙．＄１５５
甜度宜人的巧克力可可冰沙～可是小朋友的最愛！漂浮的鮮奶油灑上了ＯＲＥＯ奧利奧巧克力夾心餅乾的脆片，可可的滋味加上了巧克力豆的口感，別具風味．
藍鬍子泡泡先生．＄１１０
夏季專賣～從七月到九月的限定冰涼飲料！彷若湛藍海洋吹來夏天的風，以雪碧為基底而跳躍著氣泡飲的口感，藍柑橘的華麗色澤透露著鮮檸檬汁的酸香，清新而爽口！透心涼！
紅唇泡泡女孩．＄１３０
紅唇泡泡女孩以覆盆莓與藍莓打成果汁冰沙，能品嚐到莓果顆粒的口感，散發著酸酸甜甜的滋味，漂浮著香草冰淇淋～各有韻味．魅力紅唇～浪漫主義！夏季限定的藍鬍子泡泡先生和紅唇泡泡女孩～可以將紅唇杯墊外帶回家喔！
【灰房子義式料理】菜單價位
夏日限定～魅力紅唇主題餐廳！巷子內的異國美食！心心相印的天使紅蝦與青醬義大利麵情投意合～讓味蕾讚不絕口！紅唇魅力～製造浪漫！藍鬍子泡泡先生和紅唇泡泡女孩～將紅唇杯墊外帶回家！台中中友百貨旁的寵物友善餐廳．咖哩嫩雞肉飯以猶如芒果的黃澄澄的色澤～嶄露出異國風味的南洋風情，讓味蕾朝思慕想！
撰文．攝影／豔子藤
【灰房子義式料理】
地址：台中市北區三民路三段201巷30號(地圖連結)
電話：04-2220-0039
營業時間：11:00~21:30週六週日10:30~21:30
停車資訊：路邊停車.鄰近收費停車場
FB粉絲頁：灰房子義式料理
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