【我的美食家豔子藤精選文】台中北區美食【阿蘭貝爾牛排廚房】台中牛排世紀大車拼！經典八盎司沙朗牛排加台灣國產嫩豬排再加八兩重雞腿排還有阿根廷大墨魚和德國大香腸～超級五拼豪氣登場！崇德店限定豪邁上桌驚喜４９９！西式排餐遇見超級爆滿義大利麵！紅醬海鮮義大利麵或白醬爆多蛤蜊義大利麵升級加價６０元隨意搭！玉米濃湯有機南瓜湯及冷熱飲品無限量供應！
撰文．攝影／豔子藤
台中北區美食！阿蘭貝爾牛排廚房崇德店位於崇德路一段鄰近北興街口，就是愛美食的豔子藤就在太原路綠園道找到了停車位，特約停車場則在距離約３５０公尺的崇興路二段７２號隔壁，以及漢口路五段６９號對面的停車場，距離約５００公尺再漫步走來也不遠．
阿蘭貝爾牛排廚房的招牌以綠意盎然的綠色草坪襯托出活力，整面潔淨透亮的玻璃窗則對應時節佈置成繽紛的應景畫面．聖誕紅特別的顯眼亮麗迎聚著新年的亮點．吸引住目光的菜單讓人停住了腳步．
台中牛排～世紀大車拼！雙拼三拼不稀奇，超級五拼一次吃個夠！也太酷了！是吧！八盎司經典沙朗牛排加超大雞腿排再加台灣國產嫩豬排還有阿根廷墨魚和德國大香腸～驚喜價４９９．讓人迫不及待想來先嚐為快呢！
當經典西式排餐遇見超級爆滿義大利麵！更加讓味蕾期待了呀！排餐升級版！加價６０元由鐵板麵升級為紅醬海鮮義大利麵或是白醬爆多蛤蜊義大利麵！超級大滿足～很速配！
阿蘭貝爾牛排廚房崇德店擁有一樓和二樓的用餐空間，用餐方式是每人低消一份餐點，點餐無另外收取服務費，並且在一樓和二樓都有湯品和冷熱飲品吧檯提供無限量暢飲．
一樓的座位區約有四桌１６個座位，而走上階梯來到二樓就擁有較為寬敞的空間，透過中間的縷空木頭書架牆與明鏡和綠色草坪設計展露出活潑的一面，約有５０個座位區能夠坐下來舒適的用餐．
阿蘭貝爾牛排廚房崇德店除了轟動全場的世紀大車拼和排餐加超級爆滿義大利麵之外，亦有純粹單品排餐系列和雙重選擇均一價３８９系列，以及精選系列的美味排餐．
從聖誕節開始到新年期間總是充滿了喜慶的氣氛，五彩繽紛聖誕樹和推積的禮物盒更加呈現了喜氣和歡樂的氛圍．美味排餐上桌之前～先來一碗熱呼呼的濃湯吧！
湯品吧不定期更替湯品的菜色，這天提供了兩款的今日濃湯，濃而不稠的玉米濃湯裡洋溢著甜玉米粒和火腿的滋味．牛排的超級好朋友就是玉米濃湯無誤！
而就是愛美食的豔子藤則對有機南瓜湯情以獨鍾啊！帶皮有機南瓜煮成美味濃湯，每一口皆洋溢著南瓜的香甜滋味，漾著洋蔥的甜與鮮奶的奶香在濃湯裡頭，很討人喜歡！
飲料吧則提供了冷熱飲的多元選擇，熱茶有南非博士茶和最近很流行的玉米鬚茶以及爽健美茶，冷飲則有可樂和雪碧、芬達及柳橙綜合果汁與蘋果汁．
世紀大車拼．＄４９９（五拼）
台中牛排～世紀大車拼！豪邁登場！一掀開蓋子～就引起豔子藤一行人的驚呼連連！一次給足五拼的世紀大車拼～名不虛傳！牛排、豬排、雞腿排、阿根廷墨魚、德國大香腸層層堆疊的美味～超級五拼也太酷了！
超大隻阿根廷墨魚的口感恰到好處，香Ｑ之中帶著嚼勁，咀嚼時湧現出鮮甜美味瀰漫其中！德國大香腸的滋味也不遑多讓，一刀切開來洋溢著肉汁帶著彈牙的迷人口感．超大雞腿排也很引人注目啊！香脆的外皮與鮮嫩的雞腿肉的美味特別讓味蕾想念！
八盎司的經典沙朗牛排更是世紀大車拼裡藏不住的美味！粉紅色澤的牛排醃製入味，香嫩滑潤的滋味展現迷人的風采．本日最驚豔～台灣國產豬排呈現的嫩度和豬肉的甜味盡在其中．底層加上鐵板麵條和以奶油炒洋蔥為底．佐以滑潤嫩蛋和蜜漬番茄及玉米筍與青花椰菜～色香味俱全．
世紀大車拼～豪氣上桌！驚喜價４９９很超值！最多可四人共餐，含湯品飲品自助吧，第二人起每人加收６９元．超級五拼～美味大滿足！
香煎雞腿排＄２２９＋升級義大利麵＄６０
香煎雞腿排遇上白醬爆多蛤蜊義大利麵！海陸大集合～幸福感爆棚！瞧瞧～煎成金黃色澤大雞腿排讓人垂涎欲滴呢！大雞腿排完美展露出美味的風采，脆皮肉嫩，入味好吃！
爆多蛤蜊也是名副其實，多達半斤重的蛤蜊約有２４～２６顆，鮮味十足，灑上起司粉提味，Ｑ彈義大利麵的軟硬口感剛剛好，搭檔的佐醬是白醬風味的醬汁，增添了風味．
純粹豬排＄２２９＋升級義大利麵＄６０
純粹豬排邂逅了紅醬海鮮義大利麵的好滋味～讓味蕾流連忘返！台灣國產豬肉醃製入味，漾著蒜香提味的香煎豬排不老不柴不腥，香嫩之餘於咀嚼中帶著豬肉的原味香甜～表現精彩！
好吃的紅醬海鮮義大利麵緊追在後，沒讓香煎豬排的美味專美於前！海鮮佐料也很大器呢！甜美鮮蝦與Ｑ彈墨魚還有驚喜的小干貝在裡頭，加上鮮味的蛤蜊在其中，紅醬醬汁也是功不可沒！潤柔順口調味恰恰好！深得我心～下回來必點！
悠游墨魚排．＄２２９
酷愛海鮮～自然就點這一道囉！豔家老爹可是讚不絕口呢！整隻阿根廷大墨魚攻佔了眼球的視線！先吃海鮮的原味清甜伴隨著討喜的Ｑ勁口感，隨意淋上黑胡椒醬或是蘑菇醬～憑添了多一重的風味．
香煎雞腿排．＄２２９
超大雞腿排橫佔了圓形鐵板盤的絕大面積，看起來就很可口呀！是吧！外層微脆的口感率先脫穎而出與蘊藏著肉汁的香Ｑ雞腿相得益彰，好吃得讓人大呼過癮！
除了香煎雞排的美味爆表之外，不得不提的還有嫩呼呼的滑潤煎蛋！看似滑嫩的煎蛋，入口時更加完整的展現出宛若芙蓉蛋的口感～柔滑潤口，蛋香瀰漫，好吃！
經典沙朗牛排．＄２９９
八盎司的澳洲牛沙朗牛排～醃製入味的沙朗於鮮嫩之中帶著油花分佈勻稱的脂香瀰漫其中，粉紅色澤的熟嫩度完全嶄露出沙朗牛排的美味鋒芒！
佐以黑胡椒或是蘑菇醬汁提味，以多種中藥材與香料熬煮成排餐的佐醬，蘑菇醬汁隱約透露出茴香與孜然的芳香滋味，風味獨特．而最厲害的則是～香料鹽！以八種的香料調味融合成的好味道～與沙朗牛排超級搭！沾著吃～完美襯出牛排的香甜並且瀰漫著香味在口中縈繞，超級對味！
雙重選擇系列和精選系列的排餐都有附上今日甜點．鮮奶奶酪佐以莓果果醬的滋味，嫩滑順口而漾著酸甜的味道．幸福來的～剛剛好！
【阿蘭貝爾牛排廚房】崇德店．台中北區美食．菜單價位
台中牛排世紀大車拼！豪邁限定驚喜４９９！經典八盎司沙朗牛排加台灣國產嫩豬排再加八兩重大雞腿排還有阿根廷大墨魚和德國大香腸～超級五拼帥氣登場！純粹豬排邂逅了紅醬海鮮義大利麵的好滋味～讓味蕾流連忘返！香煎雞腿排遇上白醬爆多蛤蜊義大利麵！海陸大集合～幸福感爆棚！湯品飲品自助吧無限量供應！
撰文．攝影／豔子藤
【阿蘭貝爾牛排廚房】崇德店．台中北區美食
地址：台中市北區崇德路一段482號（地圖連結）
電話：04-2237-6888
營業時間：11:00~14:00晚餐17:00~21:00（假日中場不休息）
停車資訊：路邊停車.特約停車場
【阿蘭貝爾牛排廚房】：FB粉絲頁
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