【台灣美食週報豔子藤精選文】台中潭子美食【石全石美石鍋專賣店】台中潭子韓式料理．牛肉石鍋拌飯以五行蔬菜遇見黃澄澄蛋黃和迷人鍋巴的美味，讓人無法抵擋！生菜包豬肉大口豪邁吃！韓式辣炒年糕口感ＱＱ帶嚼勁，加點起司泡麵～超搭！
撰文．攝影／豔子藤
台中潭子美食韓式料理！【石全石美石鍋專賣店】潭子店位於興華一路，就是愛美食的豔子藤來嚐美食的那天，小而美的店面裡賓客盈門．
豔子藤將車停在潭子郵局對面的潭興路三段與興華一路口的停車場，再徒步走過來，台中潭子甘蔗崙廣場旁就找到了【石全石美石鍋專賣店】潭子店，停車很方便呢！
【石全石美石鍋專賣店】的菜單很多元，除了石鍋拌飯、拉麵、拌麵、湯鍋、部隊鍋、豆腐鍋及韓式料理單點系列之外，還有品項眾多的素食餐點！與茹素的長輩闔家歡家族聚餐也是好選擇！
生菜包豬肉．＄１７０
品嚐韓式料理～怎能不點這道生菜包肉呢！是吧！可以選牛肉或是豬肉料理為主菜，搭配生菜，再佐以特調的醬汁以及韓式泡菜一起包肉吃～就這樣豪爽大口吃！
豬肉與洋蔥拌炒～香噴噴的上桌！蘿蔓生菜清脆可口也準備好了，佐料特調菜醬是生菜包肉好吃的祕密武器，當然一定不能忘記韓式泡菜可是最佳搭檔喔！
生菜包豬肉～豪邁大口吃！蘿蔓生菜的爽脆口感襯托出鮮嫩豬肉的滋味，特調醬汁來提味，咀嚼之中洋溢著韓式泡菜的酸辣之味，讓人大呼過癮！
牛肉石鍋拌飯．＄１４５
五行蔬菜加上黃澄澄的圓心蛋黃泊流而出的美味，讓人無法抵擋啊！豔子藤拿著長長的韓式長湯匙在一旁耐心的等候石鍋拌飯的精華鍋巴～華麗現身！
待石鍋的熱力將米飯變身為討人喜歡的鍋巴，這時，方能以長湯匙來攪拌石鍋拌飯！將五行色澤蔬菜的配料與鍋巴充分的拌勻，才能品嚐到石鍋拌飯的美味！
黃澄澄的蛋黃與米飯鍋巴渾然一體，海苔酥香，豆芽脆口，紅蘿蔔絲與甜玉米及綠豆苗在其中，還有木耳的口感以及韓式泡菜的滋味在裡頭，焦香脆的鍋巴就是要點經典韓式拌飯辣醬最好吃！
辣炒年糕＄１６０．加起司泡麵＄３０
當韓式辣炒年糕遇見起司台風泡麵～超級速配！光是辣炒年糕已經讓人垂涎了，竟然還可以加價放上起司泡麵與辣炒年糕一起吃！超酷的！豔子藤很喜歡喔！
紅通通的辣炒年糕才對味！韓式年糕吸附著辣香的醬汁，ＱＱ帶嚼勁的口感正是迷人之處，除了韓式年糕還有魚板來相襯，而泡麵沾著韓式辣醬的味道又漾著起司的香濃滋味～好吃！
【石全石美石鍋專賣店】小菜＄３５
小黃瓜、豆干、黑豆、牛蒡絲、海帶芽等小菜，看起來都好可口．爽脆口感的小黃瓜蠻開胃的．
【石全石美石鍋專賣店】的泡菜有多種選項，還有素食泡菜喔！招牌泡菜呈現出實在的酸勁，醃泡菜最適合煮韓式泡菜鍋了．
朝鮮泡菜的酸辣之味，爽脆口感的蘿蔔泡菜，黃金泡菜都各有特色，手作泡菜在潭子店也有罐裝泡菜可以外帶回家與家人好友分享．
飲料每罐＄３５．擁有橘子果汁、番茄汁、脫脂乳和水蜜桃飲料都在菜單可以勾選．
人蔘雞拉麵．＄１８５
以人蔘與中藥材熬煮的湯頭，搭配的是台式麵條，燉煮雞腿肉口感鮮嫩，還有牛蒡與豆包和香菇及豆腐在其中，與喜歡淡雅湯頭的長輩聚餐就很合適點這一道！
部隊鍋．＄１９０
【石全石美石鍋專賣店】的部隊鍋很有個人特色．捨棄了具有歷史背景傳統的香腸培根風味，最先映入眼簾的肥美鮮蝦搭配花枝和章魚的海鮮，多份量的肉片在裡頭，齊聚青江菜與金針菇和黑輪及豆腐等食材的豐富部隊鍋．
起司泡麵～吸引了目光的關注！以台式泡麵取代了韓式拉麵，湯鍋以昆布柴魚湯為基底，漾著海鮮的風味在裡頭，豔子藤私心喜歡香濃起司遇上台式泡麵！
【石全石美石鍋專賣店】潭子店菜單．價位
潭子美食韓式料理．紅通通韓式辣炒年糕口感ＱＱ帶嚼勁，加點起司泡麵～超級搭！私心喜歡香濃起司遇上台式泡麵！牛肉石鍋拌飯五行蔬菜遇見迷人鍋巴的美味讓人無法抵擋！生菜爽脆口感襯托鮮嫩豬肉的滋味，洋溢著韓式泡菜的酸辣之味，生菜包豬肉大口豪邁吃！讓人大呼過癮！
撰文．攝影／豔子藤
【石全石美石鍋專賣店】台中潭子美食
潭子店地址：台中市潭子區興華一路303號
潭子店電話：04-2533-3012
潭子店營業時間：11:00~14:00晚餐17:00~21:00
潭子店停車資訊：路邊停車.收費停車場
【石全石美石鍋專賣店】台中大雅美食
大雅店地址：台中市大雅區中清北街57號
大雅店電話：04-2567-3808
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