【台灣美食週報豔子藤精選文】新竹景觀餐廳＆【古今車用中景觀餐廳】老爺車主題餐廳．博物館等級的美國原裝雪弗蘭及龐帝克頂級豪華老爺車，讓人看得目不轉睛！南瓜山藥焗烤飯想不顧一切的先吃一口！人氣招牌三杯猴菇豆腐煲一口咬下汁多瞬間爆發！活力蕃茄烏龍麵很蕃茄！紅色光澤讓人食指大動！
新竹素食餐廳！【古今車用中景觀餐廳】既是蔬食餐廳，也是老爺車主題餐廳喔！就是愛美食的豔子藤慕名而來～除了美食之外，正是為了一睹美國原裝老爺車的氣派和風采啊！
【古今車用中景觀餐廳】位於新竹市香山區，ＧＰＳ導航地址定位在五福路一段４５６巷，然後一路沿著餐廳的指示牌，就能順利找到囉！很會迷路的豔子藤這回也沒有迷路喔！
白色的建築物透露著穩健的氣質，庭院綠草如茵，眺望遠山，遼闊的視野讓人心曠神怡！以藍天為畫布讓雲朵肆意嬉戲著．遠離塵囂，享受自由自在的悠遊，張開手臂深呼吸～輕鬆而愜意啊！
【古今車用中景觀餐廳】的大樹綠蔭旁，草地上的兒童戶外遊戲區，讓孩子們放手奔跑！無拘無束！
博物館等級的美國老爺車～超酷的！不僅只是年代久遠的美國原裝頂級豪華轎車，而且還是能開能動領有臨時車牌的老爺車啊！讓人目不轉睛！是吧！
被像是老爺一般的小心翼翼的伺候著，謹慎地不敢有一絲的輕忽啊！這老爺車可都是大有來頭的呀！年代最久遠的就是這輛暗綠色的１９２６年的雪弗蘭高級Ｖ朗道頂級豪華轎車．
駕駛座前的通風窗戶與粉紅熊布偶一樣超可愛的！原來當時並不普遍流行電動空調，進氣孔位於引擎整流罩，開車追著風～吹著自然風呢！
氣宇非凡！氣派的黑色老爺車是１９３４年出生的喔！當時的年代，反向式開門設計於行駛中，常會被風吹開了門．而被戲稱為自殺門．卻因名媛淑女的蓬蓬裙於上下車時不用轉身而更加便利，因而使得凸槌的設計而大受歡迎呢！
美國大賽冠軍老爺車！除了１９２６～１９７３年雪弗蘭和龐帝克，亦有福斯金龜車和福斯卡門等頂級豪華轎車展，還有車友珍藏的老爺車的華麗展示喔！親眼目睹老爺車的風采！
復古拍照區．婚攝拍照區
古今車用中老爺車限量版悠遊卡，以及於白瓷杯上轉印相片的客製化內彩馬克杯，也很夯喔！
古色古香的床鋪與卡哇伊的熊布偶也是超人氣的合影拍照區呢！
【古今車用中景觀餐廳】新竹素食蔬食餐廳
腳踩著石板路，餐廳門前是日式禪風的氣質，順應著深色木頭門和窗櫺與庭院深深的一草一木，呈現出東方的典雅與靜謐．
但是日常的驚喜總是在不經意之中，出乎意料地出現！【古今車用中景觀餐廳】的餐廳設計呈現的是西方的地中海風格，以希臘風的藍與白，營造出明亮與豁然開朗的氛圍！太妙了！對吧！
完全跳脫既定的思考的想像，就像是【古今車用中景觀餐廳】的名字～讓人好奇啊！古今二字取自於道德經的涵義，執古之道，以御今之有．傳遞著孝道的本質．而車字則源自五輛老爺車的愛的故事．
佈施的夫人將先生於生前最愛的五輛老爺車捐贈於此，思念之情，便與全家一同自美歸來．用中二字則來自於中庸．執其兩端，用其中於民．傳揚舜的孝道．拆文解字後～就跟豔子藤一樣印象深刻了！
戶外草地有兒童遊戲區，而室內則有兒童閱讀室．親子遊的愜意自由行，這兒是好去處呢！是吧！這一面牆則是茹素的名人牆喔！耳熟能詳的古今中外的名人也喜歡素食的美味呢！
【古今車用中景觀餐廳】的菜單設計蠻多元化的！老少咸宜的餐點，有義式風格的披薩和義大利麵或是焗烤系列、火鍋系列、炙燒美食、韓風石鍋拌飯、風味餐等等選擇．還有下午茶喔！
單點升等套餐．＄１５０
升等套餐，則有清脆口感的水果沙拉，以生菜為基底，搭襯著火龍果和奇異果及蘋果鳳梨新鮮水果，綴以葡萄乾，軟與脆之間口感豐富．青梅果醋的喉韻順口，酸味宜人．濃郁的南瓜濃湯，擁有著綿綿柔柔的細緻口感．豔子藤很喜歡喔！飲料則從紅茶、研磨咖啡、果汁、有機茶四選一．
活力蕃茄烏龍麵．＄１８０
活力蕃茄烏龍麵～很蕃茄喔！光是番茄熬煮出的紅色光澤就讓人食指大動啊！醇香的蕃茄味道搭配著五行蔬菜，湯頭就是～很蕃茄！酸中帶甜，風味迷人！
切段易食的綠色食蔬、紅蘿蔔花瓣、白嫩豆腐、黑木耳、黃玉米粒，加上了香菇和杏鮑菇及金針菇，湯中洋溢著高麗菜的清甜．番茄酸中融合了蔬菜菇類的甜美風味在其中，爽口而美味！尤其是ＱＱ口感的烏龍麵太叫人喜歡了！
三杯猴菇豆腐煲．＄２１０
三杯猴菇豆腐煲～人氣招牌！當之無愧啊！猴頭菇好吃又帶著嚼勁，一口咬下～汁多瞬間爆發！杏鮑菇於咀嚼中洋溢著三杯的味道，醬汁入味，於鹹香甘甜之中亦漾著辣味的感受，很讓味蕾驚豔啊！底襯著老皮豆腐也是不遑多讓喔！香菇散發著特有的香味與辣味融合在一起的滋味，飄散著九層塔香味在其間瀰漫其中！豔子藤超喜歡這道啊！
南瓜山藥焗烤飯．＄２５０
南瓜遇見起司～是豔子藤的最愛！起司率先釋放著迷人的焗烤香氣，讓人想不顧一切的先吃一口！而南瓜的濃郁香味與綿柔口感，亦緊追在後伴隨著燉飯的滋味～好吃呢！而驚喜不僅止於此，燉飯之中猶如藏寶圖，可是藏著許多的蔬菜喔！山藥、香菇、玉米筍和甜豆及花椰菜，味道醇厚的南瓜山藥焗烤飯讓老人家和小朋友都輕易地愛上了！
玫瑰蜜桃煎茶．＄１５０
德國農莊有機茶！豔子藤在聞香之後，挑選了喜歡的玫瑰蜜桃煎茶．玫瑰香氣飄香撲鼻而來，瀰漫著蜜桃的韻味，茶味漸次的展現風味．啜飲一口熱茶～在希臘風的氛圍，感覺浪漫！
很漂亮ㄟ．＄１８０
很水果ㄟ！伯爵騎士紅茶為基底茶，遇見了新鮮柳橙汁的迷人風采，尾韻漾著水果酸，多層次的滋味很討人喜歡喔！邊喝果茶邊吃水果～清脆的蘋果與多汁的柳橙也是主角啊！
抹茶紅豆鬆餅．＄１８０
下午茶時間！非常特別的抹茶紅豆鬆餅！又再一次顛覆了豔子藤的既定印象了．抹茶的滋味和紅豆的味道可是藏在了鬆餅裡喔！淋上了煉乳，灑上了糖霜，外層香酥的鬆餅於咀嚼之中，細細品味著抹茶紅豆的美好滋味！
【古今車用中景觀餐廳】除了單點的菜單之外，地中海希臘風的餐廳也能事先預約歐式自助餐呢！二樓另有寬敞的舒適空間，舉辦公司聚會活動或是喜宴合菜桌的大型聚餐，偌大的場地都很合宜喔！
新竹美食素食蔬食餐廳．博物館等級的美國原裝雪弗蘭及龐帝克老爺車主題餐廳．三杯猴菇豆腐煲入味好吃！人氣招牌當之無愧！南瓜山藥焗烤飯讓人忍不住想先吃一口！活力蕃茄烏龍麵～很蕃茄！
【古今車用中景觀餐廳】新竹美食蔬食餐廳．老爺車主題餐廳．週一公休
【古今車用中景觀餐廳】地址：新竹市香山區大湖里南湖路215巷255弄115號
【古今車用中景觀餐廳】GPS導航地址：五福路一段456巷
【古今車用中景觀餐廳】電話：03-5182615
【古今車用中景觀餐廳】營業時間：週二至週四11:00~14:00下午茶14:00~17:30
【古今車用中景觀餐廳】營業時間：週五至週日11:00~20:30
【古今車用中景觀餐廳】：古今車用中景觀餐廳粉絲頁
【古今車用中老爺車】：古今車用中老爺車粉絲頁
【古今車用中景觀餐廳】停車資訊：餐廳備有停車場
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