【台灣美食週報豔子藤精選文】桃園異國美食料理&【豬寶店異國料理咖啡店】桃園美食推薦.老饕最愛經典綠咖哩雞!一邊喊辣還是讚不絕口將整碗泰國香米飯吃光光!椰汁海鮮濃湯讓人輕易就愛上的滋味!道地泰國菜~臭菜香蛋及金錢蝦餅自是非點不可!
桃園美食推薦!朝陽公園停車場對面的【豬寶店異國料理咖啡店】,白色建築風格獨具,白漆牆面的藝術風格以酒瓶身來裝飾,以各式獨特的元素,在城市中充滿了異國情調!
朝陽公園綠意盎然,草木扶疏,綠油油的草地,微風吹拂~很是愜意而悠閒!而座落於公六街停車場對面的特色建築,也特別的引人注目!
【豬寶店異國料理咖啡店】招牌上的店名也很別緻,一時讓人難以捉模!看了菜單才恍然大悟,這兒是專賣的泰式料理的專門店啦!
一走進來,繽紛的色彩和普普畫風的藝術感,瞬間只能發出"哇"一聲的驚嘆!以鮮豔的色彩打造出休閒慢活的空間,迥異不同造型的燈飾中流洩出昏黃的燈光,充滿了異國風情和藝術感!
這不是畫廊的藝術畫作!而是一家充滿異國情調的泰式料理餐廳.牆壁妝點的風格一轉,酒瓶身漂浮物裝飾其中的這一面牆,彷彿又來到了海邊小屋的度假悠閒風!可愛極了!
【豬寶店異國料理咖啡店】的泰式料理菜單有前菜、海鮮、湯品、主廚推薦、炒作佳餚等異國美食,搭配著泰國香米飯,還有甜點和飲品.
臭菜香蛋.$200
就是愛美食的豔子藤被菜名給勾起了好奇心,二話不說就點了臭蛋香菜來嚐鮮!原來臭菜是一種來自雲南普洱等地,極具有異國風味的特色野生蔬菜,在緬甸泰國也大受歡迎的一道佳餚呢!
其實臭菜一點也不臭耶!反倒與烘蛋的蛋香密切的結合在一起,成為一道色香味俱全的美食!擁有獨特淡雅草根香味的臭菜,口感細緻,臭菜香蛋與香酥可口的紅蔥酥一塊吃~香氣迷人!咀嚼時散發著香味與蛋香很麻吉喔!好吃!
泰國香米.一碗$20.泰式奶茶.一杯$80
泰國香米飯!咀嚼時散發著米香,長形泰國香米飯的香Q口感~軟Q合宜,恰好是豔子藤喜歡的呢!
茶香濃郁帶著泰式風味的獨特,碎冰恰恰好與煉乳的香味融合出好味道.泰式奶茶有甜味卻又不膩!
綠咖哩雞.$220
品嚐泰式料理~當然必點綠咖哩雞囉!這也是豔子藤很喜歡的一道異國美食喔!人氣美食招牌料理~當之無愧啊!於綠咖哩強烈的辣度之中,又帶著厚實醇厚的的滋味!不單薄有厚度的辣才是經典啊!
這道綠咖哩一上桌,最讓豔子藤感覺到驚喜的~是綠咖哩雞中還加入了很厲害的豬血喔!在泰國綠咖哩的辣勁包圍之下,猶能嚐到豬血的味道!意想不到的對味啊!與綠咖哩中的鮮嫩雞胸肉吃起來一樣的風采迷人!佐飯的秘密武器啊!一邊喊辣還是讚不絕口的停不住筷!香米飯整碗吃光光!
金錢蝦餅.$260(小)
道地的泰國菜,蝦餅的料理手法並不是做成眾星拱月的月亮蝦餅,而是手作成金錢形狀的圓形蝦餅,而且是厚厚的金錢蝦餅喔!內餡滿溢著鮮蝦滋味,齊聚了香酥脆於一身的口感.
金錢蝦餅外層香酥的風味,於第一時間吸引了味蕾的好感,打成蝦漿的鮮蝦內餡又嚐到蝦仁的口感,梅醬極具有畫龍點睛之妙,金錢蝦餅沾醬吃~最好吃了!擁有酸甜辣味的梅醬~辣勁強出風頭,梅香酸味也不遑多讓的湧現,而後於尾韻才帶出甜味,廚師特調梅醬與金錢蝦餅真是最佳搭檔呢!
椰汁海鮮濃湯.$420
在酸辣海鮮濃湯和椰汁海鮮濃湯當中舉棋不定~最終不敵椰汁的魅惑,而椰汁海鮮濃湯的滋味也沒讓豔子藤失望喔!一湯匙輕輕地舀起來~豪邁的盡是滿滿的魷魚與大蝦仁呢!
老饕最愛!以泰國薑片與香茅和椰汁煮出一鍋美味好湯,酸與辣味各據一方,卻又輕柔的洋溢著椰汁的醇香!佐以菇類陪襯在其中,湯濃味美!蝦仁肥美口感滑脆,魷魚Q彈甜美,椰汁風味的濃湯~讓人輕易的就愛上的滋味!豔子藤很喜歡喔!
【豬寶店異國料理咖啡店】桃園美食.菜單價位
白色建築風格獨具,城市中充滿異國情調的泰式料理餐廳.老饕最愛經典綠咖哩雞!一邊喊辣還是讚不絕口將整碗泰國香米飯吃光光!椰汁海鮮濃湯讓人輕易就愛上的滋味!道地泰國菜~臭菜香蛋及金錢蝦餅自是非點不可!
【豬寶店異國料理咖啡店】桃園美食推薦.老饕最愛
【豬寶店異國料理咖啡店】地址:桃園市桃園區公六街21號
【豬寶店異國料理咖啡店】電話:03-3357771
【豬寶店異國料理咖啡店】營業時間:平日16:30~24:00假日11:30~24:00
【豬寶店異國料理咖啡店】停車資訊:朝陽公園停車場.路邊停車
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豔子藤
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