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【柒串燒屋】台北中山區美食.平價美味燒烤.德州風味醃製入味,和風焦糖搭豬血糕和羊肉串都很速配

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【台灣美食週報|豔子藤精選文】台北燒烤美食推薦&【柒串燒屋】台北中山區美食.食尚玩家推薦介紹的平價美味燒烤.台北捷運善導寺站美食,串燒德州風味醃製入味,去骨雞腿搭檔黑胡椒的鹽味與香氣恰恰好呈現出椒鹽的經典!和風焦糖遇見豬血糕和羊肉串~原來這樣速配好吃!

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台北中山區平價美味燒烤!柒串燒屋位於長安東路一段,台北天空的傍晚時分,就是愛美食的豔子藤由捷運善導寺站散步走來,倒也不遠.而紅與黑的招牌與正中立體的柒字樣則是很明顯亮眼!

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柒串燒屋擁有三種的口味還蠻特別的喔!和風焦糖和經典椒鹽與德州風味的燒烤各有特色,卻讓燒烤串燒有更多的風味!而其中又以和風焦糖的迷人滋味~為味蕾帶來更多的驚喜呢!

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柒串燒屋的冰櫃裡擺著各式各樣的燒烤串燒,種類多元,選擇眾多,而除此之外,菜單上頭的干貝與扇貝和天使紅蝦及生蠔等原味海鮮也蠻吸引人的!

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熱情洋溢的一家串燒店!以橘紅色系牆壁搭配著木頭色系的桌椅,另有圍著燒烤廚房的吧檯座位,空中飄揚著搖滾的音樂,電視頻道播放著體育賽事的實況轉播~為喜歡的球隊齊聲吶喊加油!現場的氛圍熱鬧且輕鬆.

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蔥肉串.$40

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入口時有著青蔥的脆度與香氣,融合了豬肉片的Q嫩口感與嚼勁,再加上了和風焦糖的風味.展現著迷人的味道~很速配!

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培根串.$40

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和風焦糖風味的培根串,培根的鹹香味道與金針菇燒烤之後洋溢的清甜滋味,以和風焦糖來提味,鹹與甜之間美味融合在一塊兒~超好吃!豔子藤很喜歡呢!

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去骨雞腿.$70

經典椒鹽口味的去骨雞腿,嚐起來有椒鹽的香氣在其中,脆皮嫩肉,而去骨的烤雞腿留住了肉汁,咀嚼時泛著燒烤的胡椒香,愈加好吃.

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米血.$15

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好好吃喔!米血的滋味就該是這樣的啊!烤的外層微脆而不硬,外脆內軟之中漾著焦糖的滋味,米血咀嚼時帶著微微的焦香甜味,豔子藤很喜歡!

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香菇.$30

經典椒鹽口味,黑胡椒的香氣與鹽味正好襯托出香菇的甜味,吃起來散出著迷人的香氣.椒鹽與香菇兩者搭配果然很經典啊!

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青椒.$20

經典椒鹽的胡椒雖在入口時很搶戲,卻也帶出青椒燒烤之後的特別風味.

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牛肉串.$40

德州風味的牛肉醃製入味,重口味的牛肉串呈現出微焦的香脆和肉嫩的口感.串燒竹籤的末端以紅色代表牛肉串及以藍色表示為豬肉串的標示,很貼心呢!對吧!

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豬肉串.$40

豬肉串很貼心的切段而容易入口,德州風味的豬肉串帶著嚼勁,依然是醃製入味的風味,以刀工切法而讓燒烤的豬肉於品嚐的時候更加方便啦!

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雞肉串.$40

德州風味的雞肉串鮮嫩好吃,脆香的外層有胡椒來提味,香氣則在咀嚼時湧現.豔子藤還蠻喜歡雞肉串展現的美味!

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羊肉串.$40

最讓味蕾驚豔的就是和風焦糖風味的羊肉串了!與焦糖的風味很搭配耶!羊肉的Q勁口感和焦糖的甜味相得益彰,相互搭襯出好滋味,燒烤的美味~好吃無誤!

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秋刀魚.$60

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德州風味的秋刀魚先醃再烤,表層彷彿炸過的秋刀魚的金黃色澤很漂亮,美味也很讓人期待.魚皮烤成微脆而魚肉的口感也很討人喜歡!沾著胡椒鹽特別好吃.

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魚下巴.$40

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外皮烤得香酥的魚下巴,嚐起來顯得特別好吃.魚皮酥脆不油,魚下巴的肉質鮮嫩,漾著魚肉的油脂與鮮甜滋味,豔子藤喜歡這道.

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雞翅.$30

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雞翅於脆酥口感與焦糖清爽的甜味之中,展現了燒烤美味的魅力!雞翅就點和風焦糖風味.

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雞皮.$30

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雞皮烤得好好吃喔!烤得香脆卻又帶著雞皮豐脂柔軟的咀嚼口感,拿捏得恰到好處.再加上了和風焦糖如沐春風的微甜滋味,好吃!豔子藤很喜歡!

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四季豆.$20.杏鮑菇.$30

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和風焦糖口味的四季豆~脆甜好吃!杏鮑菇展現的則是椒鹽的經典口味,咀嚼之中既帶著椒鹽的風味又有著菇類散發的甜味在其中.

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甜不辣.$25

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和風焦糖口味的甜不辣,外層微脆,甜不辣烤得香Q好吃.喜歡甜不辣~自是不容錯過啊!是吧!

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雞軟骨.$40

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鹹香脆~好吃!咀嚼時帶著嚼勁的雞軟骨散發著椒鹽的香氣,而愈嚼愈香呢!

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德式香腸.$40

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和風焦糖口味的德式香腸~依舊給味蕾帶來小小的驚喜!除了德式香腸的鹹香滋味之外,襯著些許的和風焦糖的甜味,味道更加可口好吃!

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扇貝.$90

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扇貝大而肥美!整顆大扇貝於咀嚼中散發的海洋之味,鮮甜美味,燒烤後扇貝的湯汁略帶海味,嚐起來很有幸福的滿足感呢!

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生蠔.$90

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鮮味十足!增一分則太熟減一分則太生~烤得恰到好處!保留住生蠔的鮮美和鮮甜,入口品嚐時能感受到海鮮的原味!

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天使紅蝦.$70

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天使紅蝦的口感極佳,蝦肉滋味鮮甜,口感在於鮮嫩與Q彈之中,散發迷人丰采.火候掌握得宜,烤得剛剛好~好吃呢!

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鯖魚.$110

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以薄鹽鯖魚的原味,烤好之後撒上胡椒鹽調味,再擠上檸檬汁來提味~愈加好吃.

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【柒串燒屋】菜單.價位

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熱情洋溢的台北串燒屋!食尚玩家推薦介紹的平價美味燒烤.和風焦糖遇見豬血糕和羊肉串~原來這樣速配好吃!雞肉串德州風味醃製入味,天使紅蝦的蝦肉滋味鮮甜,口感在於鮮嫩與Q彈之中,散發著迷人丰采.去骨雞腿搭檔黑胡椒的鹽味與香氣恰恰好呈現出椒鹽的經典!

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【柒串燒屋】台北中山區美食.平價美味燒烤.食尚玩家推薦

【柒串燒屋】地址:台北市中山區長安東路一段46號之1

【柒串燒屋】電話:02-2567-2770

【柒串燒屋】營業時間:週一至週日17:00~02:00

【柒串燒屋】停車資訊:路邊停車

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【台灣美食週報|豔子藤】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作文章,為豔子藤個人觀感,以幸福愛分享為筆觸,真心感受純粹!單純用心記載~豔子藤人生大小事!

食記口味不掛保證一樣,遊記光景不負責任不變.本格文中之精選文為邀約採訪.為真心感受圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌參考.真情考量細心閱讀.謝謝收看!

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