【豔子藤就是愛美食】高雄鍋物料理【愛鍋ｉ－ＰＯＴ火鍋專賣店】來自香港的火鍋專家．高雄火車站好吃的平價火鍋店．白色浪漫滿屋洋溢著異國風情．四川麻辣紅鍋麻香辣味迷人！白鍋家傳牛骨鍋醇香厚實好味道，火鍋專賣店的鴛鴦鍋很超值．
不管是寒冬避冬還是入冬暖冬～就是愛美食的豔子藤就是愛吃火鍋啊！高雄美食地圖之旅～在高雄火車站附近遇見了既好吃又平價的火鍋專賣店！
愛鍋ｉ－ＰＯＴ火鍋專賣店是一棟白色建築物，佇立於高雄市新興區七賢二路，純白的不規則造型設計的建築物外觀，既時尚又純粹．要不是招牌大剌剌的寫明是火鍋店～一時之間，豔子藤都要以為是異國料理餐廳呢！
豔子藤一走進來白色浪漫滿屋，美輪美奐的巧思佈置洋溢著華麗的時尚感．這是一家充滿了異國風情的美食餐廳，卻是來自香港的火鍋專家喔！
白色的舒適桌椅搭襯著墨綠色的窗簾，白色牆壁上的紅色玫瑰的畫作憑添了幾許的浪漫情懷！
愛鍋ｉ－ＰＯＴ火鍋專賣店是白色浪漫滿屋～果真無誤啊！入座後，尚未煮食火鍋之時，飄送著玫瑰花香撲鼻而來，鮮豔欲滴的紅粉玫瑰花傳達著愛與生命力的意念．
來自香港的火鍋專家！愛鍋ｉ－ＰＯＴ火鍋專賣店的鍋底看起來都很厲害！讓愛吃火鍋的豔子藤一時之間難以選擇啊！
左右為難之際，就決定來試試超值的鴛鴦鍋！豔子藤選了四川麻辣鍋和家傳牛骨鍋來搭配成紅白鍋．用餐的計費方式是以鍋底加上點盤計費的方式．既有能吃得滿足的優點又沒有浪費食材的問題．藍綠黑粉紫白的點盤計價，從＄２０～＄１００之間價格很平價實在，份量也很足夠．
三人或以下，每鍋湯底是＄１００．三人以上每鍋湯底是＄１５０．鴛鴦鍋雙拼湯底以普通鍋搭配則每鍋多加＄５０元．不以人頭計算，多人聚餐還蠻划算的耶！四川麻辣鍋的鴨血和豆腐是無限量供應的，麻辣鍋則是採取一人＄９０元的計價方式．
家傳牛骨鍋．每鍋＄１００．三人以上每鍋＄１５０
天冷愛吃鍋！火鍋的好吃關鍵就在於湯頭啊！先喝第一口湯～牛骨湯的鮮甜味就這麼的脫穎而出，清香而迷人，以牛大骨與雞骨和牛腩加上洋蔥蘿蔔等蔬果，熬煮成香醇的好喝湯頭．清甜而芳香！就是愛美食的豔子藤很喜歡！
四川麻辣鍋．一人＄９０
麻香與辣香兼具的四川麻辣湯頭，飄香四溢！香辣而不鹹的麻辣湯頭是可以喝的喔！辣唇而不辣喉，香濃厚實的麻辣餘韻，帶著香鹹甘辣的味道，很討人喜歡！麻辣鍋無限量供應的鴨血更是箇中翹楚．平滑柔潤沒有氣孔的鴨血真好吃！
美國安格斯霜降牛（Ｐｒｉｍｅ／最頂級）．＄２８０
愛鍋的華麗頂級火鍋食材，美國安格斯霜降牛肉是來自Ｐｒｉｍｅ最頂級的好吃牛肉，宛若大理石油花的分佈，於火鍋中輕輕的涮幾下，霜降牛肉的粉紅色澤泛著鮮甜的肉汁，肉質鮮嫩，肉脂滑潤的口感是最迷人之處！
北海道干貝王（特大刺身級）．＄３８０
特大干貝好吃極了！與家傳牛骨湯鍋的香醇味道相輔相成，而散發出迷人的滋味！特大干貝的甜美鮮味自然不在話下，柔嫩而細緻的口感，入口時的甘甜味道，讓味蕾了感到幸福的滿足感！
活海蝦．＄１００
以密封罐裝的活跳鮮蝦～感覺很特別，對吧！肥美鮮甜的活蝦遇上了牛骨湯頭的香醇滋味，彈牙的口感甚是好吃！而與四川麻辣鍋的遇見～更是迷人！讓喜歡吃蝦的豔子藤～大呼過癮呢！
手工墨魚漿．＄８０
以玻璃器皿盛裝的手打漿也是必推的火鍋極品！手打墨魚漿放進牛骨鍋中煮食，口感Ｑ彈好吃，味道鮮甜之中，亦能吃到具有嚼勁的花枝塊，好吃！豔子藤很喜歡喔！
冰箱櫃中的菜盤和火鍋料盤都是採取自助式取餐的方式，多種的新鮮蔬菜都以保鮮膜覆蓋保持鮮度，手打漿和鮮豬肚、牛毛肚、屏東鴨腸、綜合火鍋餃類、花雕雞肉、梅花肉片、小肥牛、小羔羊等．優雅的慢慢吃～才是就是愛美食的豔子藤吃火鍋的節奏啊！
愛鍋的調味料區也是呈現著優雅的風格，以密封罐裝的調味醬汁，透露著細心．調味料有蔥花、蒜泥和花生粉、醬油、醋、辣椒、沙茶、麻醬、蘿蔔泥等調味，可以自由搭配成火鍋沾醬．
小肥牛．＄８０
帶著油花的小肥牛在鍋中來回輕涮幾下，即能讓味蕾完美的感受到油脂與牛肉鮮汁的好滋味．這盤鮮嫩好吃的小肥牛只要＄８０元，超划算耶！是吧！
台灣鮮豬肚．＄６０
菜單上頭都有細心的寫著合適的烹煮時間，關於這點～豔子藤覺得很貼心呢！好的食材也要遇見伯樂才能發光發熱的，對吧！於麻辣鍋中煮食５分鐘左右的豬肚，就完美的詮釋了起鍋時間的重要性～軟而不爛的豬肚襯著麻辣的香味就是好吃啦！
手工魚餃．＄６０
娃娃菜（＄４０）．番茄盤（＄４０）．茼蒿（＄６０）
除了品嚐到了家傳牛骨湯頭的湯鮮味美滋味，番茄盤加入了牛骨湯中～別有風味喔！在冰箱中自取的蔬菜種類很多元，娃娃菜可是豔子藤的最愛！冬天吃火鍋～怎能不吃茼蒿呢！是吧！蔬菜清新的甜味因為湯頭的美味而愈加好吃喔！
出前一丁公仔麵．＄４０
愛鍋ｉ－ＰＯＴ火鍋專賣店可是來自香港的火鍋專家，所以在火鍋的菜單中出現了出前一丁公仔麵，可就是理所當然的事了！享受了四川麻辣鍋的美味之後，當然就要吃公仔麵囉！吸附著飽滿的湯汁，軟硬恰好的公仔麵～好吃極了！過癮啊！
白色浪漫滿屋洋溢著異國風情．來自香港的火鍋專家．四川麻辣紅鍋與白鍋家傳牛骨鍋的相遇！醇香厚實的好味道！高雄火車站好吃的平價火鍋店．鴛鴦鍋很超值！
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】高雄火車站好吃的平價火鍋店．白色浪漫滿屋
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】住址：高雄市新興區七賢二路61號
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】電話：07-2868180
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】營業時間：17:00~03:00
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】停車資訊：路邊停車
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部落格【豔子藤就是愛美食】撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之邀約採訪．皆是真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
